Ana Sayfa  /  YEMEK TARİFLERİ   /  ERİŞTELI KÖZ BİBER SALATASI
  • Facebook da Paylaş
ERİŞTELI KÖZ BİBER SALATASI
  • 07-05-2021
  • 0 yorum
  • 30772 okunma

 

 

Malzemeler :
1 kavanoz köz biber
(Dolapta yazdan yapılanlar bitti
1 adet yeşil elma
1 demet maydanoz
2 dal taze soğan (arzuya göre)
1 su bardağı haşlanmış mısır
1 avuç baharatlı yer fıstığı
2 yemek kaşığı vişne ekşisi
Tuz ve kırmızı pul biber
1 kase erişte ve haşlamak için 
1 Su bardağı şalgam

Hazırlanışı;
Eristeyi tencereye alıp şalgam suyunda yumuşayınca kadar pişirelim.
Közlenmiş biberler, maydanoz ve elmalar doğranıp diğer malzemeler eklenir. Erişteler ilave edilir.
Hazır biberler sirkeli ve biraz tuzludur. Eğer evinizden biber kullanacaksanız tatlandırmayı damak zevkinize göre yapabilirsiniz. Ben hazır kullandığım için vişne ekşisi biraz koydum.


Üzerine yer fıstığı ile servis yapılır.
Afiyet olsun

Kaynak : fun___kitchen


Etiketler : -

Yorumlar

Diğerleri

ARŞİV